Scheda analitica Produttori

Per ogni produttore, cosi come in olivisoft era presente la scheda analistica campagna in corso, sarebbe utile avere un elenco dettagliato con tutte le moliture/ vendite di olive effettuate ( con indicazione della tipologia di olive molite, della tipologia di olio prodotto, della postura di destinazione); inoltre, in calce a questa scheda, per agevolare le operazioni di controllo, sarebbe utile avere uno specchietto riepilogativo con indicazione di: -totale olive entrate -totale olive molite c/ proprio totale olive molite c/terzi per le olive e lolio c/proprio e c/terzi suddivisione per tipologia: convenzionale, dop, igp, bio, biosuisse, ecc In olivosoft la scheda era completa e chiara. I soggetti incaricati di effettuare i controlli riuscivano ad avere una situazione chiara delle produzioni. Con extravirgin purtroppo non ce questa chiarezza... nellelenco pesate moliture, manca lindicazione per ogni pesata e molitura della tipologia di olive e di olio ... davvero poco chiara